１０月のレッスン（投稿ID : 1sar0z）

11月1日は紅茶の日です♪ その紅茶の日の謂れとなった、大黒屋光太夫が日本人として初めて正式な茶会で紅茶を味わったのがロシア宮廷でした。 ロシアと言えば、ロシアンティー🫖 ジャムを舐めながら紅茶を飲みます。 紅茶にはやはり甘いものが合いますね 10月の講座では、紅茶が好まれる国ではどんな甘味をお供にしているか？を紹介しながら実際味わっていきます。 ロシアやポーランドではジャム。 トルコやイランでは角砂糖です。 イギリスではマーマレードが人気ですが、何故かスコーンにはつけないようです🤔 各国の紅茶の飲み方も紹介し、紅茶と甘味(糖類)に関する科学的な働きについてもお話しします。 紅茶の日を祝してティータイムをスコーンや甘味をお供に楽しみましょう😊 日程: １０月１５,１６, １７,１８日 　　　　　２３日,２４日 時間: １１時〜１３時 ※時間は変更出来る日もあります。 レッスン費: 3,900円 ※日程ご希望ありましたらお問い合わせください🙆‍♀️ 場所: 高砂町　tea salon スカーレット