ご覧いただきありがとうございます! 11月1日(日)に生田の「みたまちもりカフェ」にて、お酒や料理が好きな方向けの【1日完結・カクテル&ペアリング体験ワークショップ】を開催します! 「家での晩酌をもっと贅沢にしたい」「カクテルの基本的な作り方を知りたい」「料理とお酒のペアリングの仕組みを体験してみたい」という、趣味として楽しみたい方にぴったりの内容です。 当日は、座学だけでなく実際のハロウィンディナーイベントの現場で、ドリンクメイキングやペアリングの提供を楽しみながら体感していただきます! --- 【この体験で楽しめること・学べること】 1. 本格カクテルメイクの基本(ステア・ビルド・シェイク) バースプーンやシェーカーなどの専用ツールを使い、カクテルの作られるプロセスや味の組み立て方を楽しく学べます。 2. 科学的アプローチによるペアリングの魅力 70℃長時間保温で仕上げた「プルドポーク」など、料理の旨味とお酒(カクテル)がどう引き立て合うのか、味覚のメカニズムを体感できます。 3. イベント現場での「おもてなし」実践体験 実際にカウンターに立ち、ご来店されたお客様へドリンクや料理を提供する「一日カフェバー体験」を楽しんでいただけます! --- 【開催概要】 ・日時:11月1日(日)16:30〜21:00(レクチャー+イベント現場体験) ・場所:生田 みたまちもりカフェ(小田急線 生田駅近く) ・参加費:受講料無料(※イベント現場での実践体験を兼ねるため無料ご招待) ・募集人数:1名(じっくり楽しめる少人数制) --- 【参加者特典】 ✨ 豪華ペアリングコースの試食・試飲付き! 実習後は、70℃保温の自家製プルドポークやハロウィン特別ディナーメニュー、ペアリングカクテルを「まかない」としてたっぷりお楽しみいただけます! --- 【こんな方におすすめ!】 ・20歳以上の方(お酒の試飲・実習が含まれるため) ・趣味でお酒や料理の知識・幅を広げたい方 ・休日にいつもと違う面白い体験をしてみたい方 ・アットホームな雰囲気で楽しく学びたい方 知識ゼロ・未経験の方大歓迎です!お酒と料理の新しい楽しみ方を、ぜひ一緒に体験してみませんか? ご質問や「ちょっと興味がある」というだけでも大歓迎です。お気軽にメッセージをお送りください!
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