「料理だけじゃなく、“ブランド”を作りたい」 「商品企画から店舗導入まで一貫して関わりたい」 「急成長する外食企業で、新業態開発に挑戦したい」 そんな方にピッタリのお仕事です! 加納コーポレーションでは、 “もんじゃ×洋食”を掛け合わせた 新業態の商品開発メンバーを募集しています! ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ この求人のポイント ━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ 年収500万円〜740万円 ✅ 上場準備中の急成長企業 ✅ 国内・海外30店舗以上出店予定 ✅ 新業態の商品開発 ✅ 商品企画〜量産立ち上げまで担当 ✅ 昇給年2回 ✅ 賞与年2回 ✅ 住宅手当を全員支給 ✅ 有休消化率100% ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━ 「もんじゃ×洋食」の新ブランドにおける 商品開発業務をお任せします。 単なるレシピ作成だけではなく、 企画・試作・原価管理・量産立ち上げまで、 一貫して担当できるポジションです。 【具体的には】 ・市場調査/競合分析 ・新商品企画 ・レシピ開発 ・試作 ・調理マニュアル作成 ・原材料選定 ・サプライヤー折衝 ・原価/歩留まり管理 ・店舗導入後の改善 ・品質管理 など 将来的には、 中華・エスニックなど、 新ブランド開発にも携われます! ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ この会社の特徴 ━━━━━━━━━━━━━━━ 加納コーポレーションは、 「東京文化を世界へ」を掲げ、 “もんじゃ文化”を国内外へ広げる 急成長中の外食企業です。 現在も、 ・月島もんじゃ もへじ ・くうや ・おこげ ・海鮮もんじゃ もすけ など多数ブランドを展開中! 今年は年間40店舗規模で 新規出店を進めています。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 応募条件 ━━━━━━━━━━━━━━━ 【いずれか必須】 ・洋食業態での調理経験 ・食品メーカーでの商品開発経験 ・外食企業での商品開発経験 ・商品企画〜量産立ち上げ経験 【歓迎】 ・原価管理経験 ・レシピ設計経験 ・品質基準設定経験 ・サプライヤー折衝経験 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ こんな方におすすめ ━━━━━━━━━━━━━━━ ・食のトレンドを作りたい ・ブランド立ち上げに関わりたい ・裁量大きく働きたい ・商品企画が好き ・急成長企業で挑戦したい ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 給与 ━━━━━━━━━━━━━━━ 年収: 500万円〜740万円 月給: 40万円〜60万円 ※昇給年2回 ※賞与年2回 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 勤務地 ━━━━━━━━━━━━━━━ 東京都中央区月島 ・「月島駅」徒歩5分 + 都内各店舗 ※転勤なし ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 勤務時間 ━━━━━━━━━━━━━━━ 9:00〜23:00内シフト制 (実働8時間) ※想定残業20〜30時間程度 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 休日・休暇 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・完全週休2日制(シフト制) ・有給休暇 ・結婚休暇 ・誕生日休暇 ・健康休暇 ・産休育休 ・介護休暇 ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 福利厚生 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・住宅手当 (実家通勤でも支給) ・賞与年2回 ・昇給年2回 ・交通費全額支給 ・家族手当 ・食事手当 ・社員割引 ・社員旅行 ・健康診断 ・各種イベント多数 ━━━━━━━━━━━━━━━ 少しでも気になった方は、 まずはお気軽にご応募・ご相談ください! 「話だけ聞いてみたい」でも歓迎です!
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