【満席】もう失敗しない｜ふっくらハンバーグ研究（4/26）（投稿ID : 1o4v3i）

「料理教室ではありません。できる自分を持ち帰る体験です。」 ハンバーグって こんなことありませんか？👇 ・固くなる ・肉汁が出ない ・毎回味がブレる 👉 実はこれ、全部“理由”があります 🔥 今回の研究テーマ 「失敗しない手ごねハンバーグ」 この回では👇 ✔ ふっくら仕上がる“構造” ✔ 玉ねぎの使い分け（ここが核心） ✔ シャリアピンソースのバランス設計 👉 作るだけではなく “なぜ美味しくなるか”まで理解できます 🍽 今回のメニュー ・失敗しない手ごねハンバーグ（シャリアピンソース） ・ローストポテト ・春キャベツのコールスロー ・スチームライス ・あまり野菜のコンソメスープ 👉 家庭でも再現しやすい内容です 👨‍🍳 スタイル ・デモ中心（7割） ・一部体験あり（3割） ・少人数制（4名） 👉 初心者の方でも安心して参加できます 📅 日時 👉 4月26日（土） 👉 13:30〜16:30（約3時間） 📍 場所 綱島周辺 マンション内コミュニティルーム ※詳細は参加者の方にお知らせします 💰 参加費 👉 4,000円（モニター価格） ※当日現金でお願いします 🪑 定員 👉【募集終了】 4/26開催「家庭料理が変わる｜ふっくらハンバーグ研究」は満席となりました🙇‍♂️ ご参加いただく皆さま、ありがとうございます！ 当日お会いできるのを楽しみにしています😊 なお、次回は内容を変えて開催予定です。 「うちごはん研究所」として、家庭料理がちょっと楽しくなる研究を引き続き行っていきます🔍 ご興味ある方は、お気軽にメッセージいただけると嬉しいです！